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carciofi alla giudia
Fascia di prezzo: da 5,70 € a 26,30 €Carciofi alla giudia
Il gusto deciso dei carciofi secondo la tradizione. Un contorno ideale, un condimento gustoso da avere sempre in dispensa.
Melanzane a filetti
3,00 €
zucchine grigliate
4,10 €
Friarielli in olio
4,90 €
peperoni grigliati
4,50 €Peperoni rossi e gialli a fette grigliati, sfilettati e conditi!!Ottimo contorno pronto all’uso , ideali per condire pizza , farcire torte rustiche e arricchire carni di ogni genere !!
Melanzane grigliate
4,10 €
Out of stock
peperoncini ripieni al tonno in olio
Fascia di prezzo: da 4,70 € a 22,60 €
pomodori secchi in olio
Fascia di prezzo: da 2,60 € a 4,80 €Pomodori secchi, ottimi come contorno ma anche ideali per realizzare sfiziosi primi piatti….
sono deliziosi se abbinati ad un condimento di pesce bianco: calamaretti ,scambi e battuto di pomodori!!
DA PROVARE!!
pomodorini semi-dry in olio
4,80 €
condimento gastronomico al peperoncino
5,70 €
pomodori secchi
3,65 €
crema di olive verdi
Fascia di prezzo: da 2,15 € a 4,50 €
crema di olive nere
Fascia di prezzo: da 2,15 € a 4,50 €
crema di carciofi
Fascia di prezzo: da 2,15 € a 4,50 €
salsa sfiziosa
Fascia di prezzo: da 2,15 € a 4,50 €Cremosa e al tempo stesso granulosa, al punto giusto.
La salsa sfiziosa nasce dalla miscela di ortaggi, giardiniera senza aceto, pomodori secchi e peperoni.
salsa sfiziosa piccante
Fascia di prezzo: da 2,15 € a 7,70 €
piccantissima sibillina
Fascia di prezzo: da 2,15 € a 4,50 €ideale anche per bruschette e crostini, speciale in sostituzione del peperoncino secco per condire pasta, risotti e carne a cui vogliamo dare un aromatico gusto del piccante.
crema di asparagi
Fascia di prezzo: da 2,40 € a 6,50 €
pesto rosso
2,20 €
pesto alla genovese
Fascia di prezzo: da 2,50 € a 5,90 €
crema di zucca gialla
Fascia di prezzo: da 3,00 € a 4,50 €Giustamente densa e cremosa la crema di zucca nasce da un’idea di voler arricchire il gusto dolce della zucca
con il carattere del Parmigiano Reggiano DOP!
Carpaccio di Tartufo d’estate 40gr
5,70 €
Crema di Funghi ai Porcini 50gr
2,50 €
Crema di Tartufo Bianchetto e tartufo Bianco 40gr
6,50 €
Crema di Tartufo d’estate 40gr
5,70 €
Pesto alla genovese
2,90 €Sugo Pesto alla Genovese della Mamma Maria.
Il vero sugo della tradizione
Salsa al Tartufo Bianco 50gr
2,60 €
Salsa al Tartufo Special 50gr
2,60 €
Sugo ai funghi porcini
4,50 €Sugo ai funghi porcini della Mamma Maria.
Il vero sugo della tradizione
Sugo al tartufo
5,00 €Sugo al Tartufo della Mamma Maria.
Il vero sugo della tradizione
Sugo all’Aglione
3,40 €Sugo Pesto all’aglione della Mamma Maria.
Il vero sugo della tradizione
Sugo all’Amatriciana
4,00 €Sugo all’Amatriciana della Mamma Maria.
Il vero sugo della tradizione
Sugo Cacio e Pepe
5,50 €Sugo Cacio e Pepe della Mamma Maria.
Il vero sugo della tradizione
crema di funghi porcini
Fascia di prezzo: da 2,50 € a 8,50 €Crema di funghi porcini
Out of stock
crema di funghi porcini e tartufo
Fascia di prezzo: da 6,00 € a 16,00 €ottima per condire primi piatti di ogni genere…pasta corta, spaghetti, pasta fresca, lasagne, ravioli di carne, ideale anche per torte rustiche con speck, asiago e/o verdure. Una crema che incontra il palato di chi pur amando il gusto del fungo porcino non ama i pezzi grossolani
salsa al tartufo
Fascia di prezzo: da 3,00 € a 12,00 €funghi prataioli, tartufo estivo, olive nere
salsa al tartufo special
Fascia di prezzo: da 3,00 € a 11,00 €una salsa dal gusto delicato “special” perché arricchita dal gusto del fungo porcino, ottima su bruschette, crostini, tramezzini con una base di formaggi delicati, ideale per i primi piatti, pasta, pasta fresca all’uovo, lasagne, pasta al forno e particolare su filetti di carne alla griglia.
Salsa tartu funghi
Fascia di prezzo: da 2,75 € a 9,90 €una salsa che esalta il gusto intenso del tartufo. Ideale per crostini bruschette e per arricchire primi piatti. Il prodotto può essere utilizzato anche per aromatizzare ripieni di carne.
salsa al tartufo bianco
Fascia di prezzo: da 4,00 € a 12,00 €Ideale per condire primi piatti
In cucina potresti realizzare lasagne e pasta alla norcina utilizzando la salsa in abbinamento con funghi porcini secchi e piselli precedentemente trifolati in padella con olio , aglio e cipolla.
Vuoi fare una frittatina diversa? Dopo aver ben sbattuto le uova aggiungi secondo il gusto la nostra salsa e fai attenzione a non cuocere troppo la frittata, e piu’ buona se risulta meno asciutta.
Una bruschetta? Perché no, suggerimento: metti sul pane un velo di formaggio spalmabile!